コッペ亭のこだわり
「コッペ亭の自信作」
よつ葉乳業の発酵バターを贅沢に使用し、一層一層丁寧に
焼き上げた濃密なハードバウムです。
外側はサクッと香ばしく、中はもっちりとした食感。
アーモンドの香ばしい風味がふんわりと広がります。
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01
特等小麦粉
シルクのような口どけ。
雑味のない細かさが、
優しい甘みを引き立てます。 -
02
よつ葉バター
濃厚なミルクの味わいとコク。
焼き上げた瞬間、
芳醇な香りが広がります。 -
03
新鮮な卵
新鮮な卵をたっぷりと。
素材本来の風味が、
純粋な美味しさを支えます。




